Vocês pediram/You’ve asked for it.
Hahaha ou seria ho ho ho ?
Frietjes, frietjes, worst, worst, boerenkool, hutspot. Erween soep, bruinsoep, Oliebollen.
Ao escrever esse parágrafo, me dei conta de que tive que pesquisar na web para descobrir. Oh, isso prova que a cozinha não é parte da minha vida hehe
Aliás, ontem no trabalho um colega (espanhol) disse que ele tinha que cozinhar para esposa quando chegasse em casa. E perguntou: Naldy, você cozinha?
Hahahaha, Riram comigo? Bem, eu disse: “Eu? Sabe porquê eu vim para a Holanda? Porque o dutchje cozinha para mim. Hahahaha” ele disse: “pois é, a minha holandesa me ‘pegou’”.
Voltando a falar sobre comida típica Holandesa:
Holandês, assim como belga ama batata frita. E dizem haver diferença entre uma e outra. Cada um acredita que a sua é a melhor. Melhor que a original ‘french fries’.
Worst seria o famoso salsichão alemão. O prato famoso é o boerenkool
Um pure de bata com couve e a salsicha e um molho especial.
O outro ‘hutspot’ é pure de batata com cenoura, cebola e linguiça e molho especial.
Achei até receita na internet!
Se quiser (in English) clique aqui:
hutspot
Tudo aqui gira em torno de batata. Arroz não faz parte da cozinha holandesa. Feijão se come sem arroz também com molho especial e linguiça e bacon.
Erween soep: sopa de ervilha com linguiça.
Bruinsoep: sopa de feijão.
Oliebollen se come no Ano Novo. Uma bola do tipo ‘sonho’ no Brasil. Com açucar de confeiteiro por cima.
Hummm engorda só de ver!
Agora vcs entendem porque tenho que viver na fitness?
e claro que não comemos somente comida holandesa. O meu dutchje ama a comida brasileira e italiana, claro.
Para quem quiser ler e ver os pratos clica aqui no link:
typicaldutchstuff.com
E aqui também:
Dutch dishes
Agora se vocês querem mesmo saber mais sobre culinária, acho que a
JO na Holanda
pode ajuda mais. Afinal ela écozinheira de ‘mão cheia’, amigos.
My version:
I was searching for what “traditional” in the Dutch kitchen would be. Hahaha or would it be ho ho ho? Frietjes, frietjes, worst, worst, boerenkool, hutspot. Erween soup, bruin soup, Oliebollen.
When writing this paragraph, I realized that I had to search in web to find it out. Oh, this shows that the kitchen is not part of my life hehe
By the way, yesterday in the office, a colleague (Spanish) said that he had to cook for his wife when arriving at home. And he asked me: Naldy, do you cook? Hahahaha, Have you laughed with me? Well, I said: "Me? Do you know the reason I came to Holland? Because my ‘Dutchmen’ cooks for me”. Hahahaha Then he said: "well, and my ‘Dutch vrouw’ caught me ".
Coming back to talk about typical Dutch food: Dutch, as well as Belgian loves potato fries. And they say there is a difference between one and the other. Each one believes that theirs is the best. Better than the original “French fries”.
‘Worst’ would be the famous German sausage. The famous plate is the “boerenkool”
A pure of dressing gown with borecole is one with the sausage and a special gravy. The other one is “hutspot” the pure of potato with carrot, onion and sort of Italian sausage and special gravy. I found a receipt in the Internet!
If to want (in English) click here: hutspot
Everything here turns around potato. Rice is not part of the Dutch kitchen. Beans is also eaten without rice with special gravy and sort of Italian sausage and bacon. Erween soup: soup of pea with sort of Italian sausage. Bruinsoep: beans soup.
‘Oliebollen’ you eat in the New Year. They are balls as ‘sweet breads’ with sugar of confectioner for top.
Here is the picture:
Hummm we can be fat only to see them! Now you understand why I have to live in fitness? Off course that we do not eat Dutch food all the time. My Dutchman loves the Brazilian and Italian food. If you to want to read and to see plates click here in link:
typicaldutchstuff.com
and here also: Dutch dishes
If you really want to know more on culinary, I think that the blog JO na Holanda
can aid more. After all, she really knows what the verb: “To cook” means!
12 Comments:
Emmm Olie ballen! Love-em! I had to laugh while reading your blog entry, knowing how you tell about how much that you love to eat. You made me laugh reading this entry. I enjoy your blog.
Hummm....que delícia ! Outro dia fiz isto, estava com fome: Comi mesmo batatas fritas e ainda com maionese....posso virar uma bola ?...melhor ir de devagar, agora esta salsicha enorme eu n quis, mas ainda vou experimentar.
Bjs...ai que fome !
I enjoyed the viewing the Dutch links very much, bedankt!
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Sorry Naldy for so many of the same entries, there was trouble connecting to the net.
Não gosto de nada disso ! Que horror esse purê verde com essa salsicha gordurenta ! ECA !
Acho que se tivesse que viver aí levaria um estoque de macarrão instantâneo !
:)
Bjs!
Oi Naldy,
Eu tambem não sou amante de cozinha, aqui em casa como somos somente tres agora, comemos bastante fora ou comida desta do freezer para o forno , semi prontas. Tambem minha familia não gosta de quase nada dai fica chato ir para a cozinha ainda mas eu. A cozinha daqui tambem é a base de batatas cozidas , carnes, salsichas e muito molho com creme de leite, panquecas doces , feijão adocicado , bacon e por ai vai.
Aqui não se comemora o thanksgiving, por isto nem sei quando é a data.
Quero um cartão de natal da Holanda( já ganhei um dai do meu amigo oculto, a Lidu), não consegui entrar no "contatos", mando o endereco aqui mesmo, quem sabe não recebo mais alguns, tsc...
Elizabeth Jonsson:
Kurrasbacken 10, 81152
Sandviken Suécia.
Beijos
Naldy, esse purê com couve mais aguadinho vira o Caldo Verde português, não é? As cozinhas têm uma relação entre si, até porque alguns ingredientes são comuns no mundo, mas a nossa feijoada é imbatível! (rs*)
Também não sei comer feijão com arroz. Gosto mais puro e nem gosto muito de arroz, a não ser quando é pra comer um belo strogonoff.
Nossa, isso aqui tá me dando fome!
Bom fim de semana! Beijus
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